OUTDOOR、その1 炭火焼き

なんとなく自分から何か発信してみたくなったので、ブログを書いてみることにしました。

いつまで続くか分かりませんが…。😅

取り敢えずは日常やアウトドア（屋外作業、遊び）をメインに書けたらいいかな。(笑)

今回書くのは、昨日久しぶりにやった炭火焼きです。

自分の仕事が休みだった事もあり、お家でノンビリ…。(*´∀｀*)

朝ごはん食べた後に8歳長男と3歳次男の散髪（バリカン）でした後（写真撮るの忘れた…。orz）ヨメさんが焼き芋食べたいとのリクエスト。

それならっと、焚き火台「LOGOSピラミッドグリル」を用意してお昼ごはんに合わせて焼き芋クッキング。🍠（また写真忘れた…orz）直火て焼く焼き芋は何であんなに甘くて旨いのか…。(๑´ڡ`๑)

ジャガイモもホクホクで美味しかった。🤭

せっかく焚き火台出したし、すぐに片付けるのも勿体無いので、16時頃から炭の火起こし。

我が家では炭の火起こしにはガスバーナー使ってます。

こんなヤツです。

火起こしにはコレが便利なんです。ただ、火花が飛散りまくるので手袋は必須です。(汗)

その熱いのが良い♡って少数派（ドM）の方は、素手でやるのがオススメです。👍（因みに自分は少数派。(ﾟ∀ﾟ)アヒャ）

火起こしも無難に終わり、後は肉を焼くのを待つばかりになったのですが、少し待ち時間が発生。勿体無いのでお湯を沸かして待つ事に…。

最近のキャンプシーンでよく見かけますね。ヤカン代わりのステンレスボトル。水筒にもなるし、冬のキャンプでは湯たんぽとしても使えるニクイやつ！😚メチャ使える！お茶を淹れてる間にお肉の準備がOK。

さっそく焼いていきます。

今回のお肉は家族みんなが大好き、鶏の手羽中。

塩コショウを振掛けて炭火で焼くだけで何故これ程美味いのか…。(๑´ڡ`๑)外メシ効果恐るべし！（外は自分一人…。🥶家族は屋内。）

シェラカップと焼酎を用意して、沸かしたお湯で焼酎の湯割りを一気に流し込めば、それだけで幸せ〜、ってもんですよ。

こんな感じて、久しぶりにキャンプ風のアウトドア感を満喫しました。

冬の間に、またソロキャンプに行こうかな。

ファミリーキャンプは暖かくならないと行けないし…。

今年はたくさん外（アウトドア）を家族で、一人で楽しみたいな。(-д☆)ｷﾗｯ